Sábado, 6 de Setembro de 2014

Receitas fácei: queijadas de leite

Esta receita deram-ma no fim de semana passado e por isso ainda não tive tempo de a testar. Mas quando o fizer irei fazer um video do passo a passo e colocar no canal. Quem experimentar depois diga como saiu.

 

Queijadas de leite

 

1 litro de leite

800 g de açúcar

200g de farinha

8 ovos

raspa de 1 limão

50 g de  manteiga

 

Ferve o leite e deixa amornar. Numa tigela verte um pouco de leite e envolve o açúcar e a farinha peneirada e mexe com uma vara de arames. Acrescenta os ovos e a raspa de limao e mistura. Adiciona o restante leite e por fim a manteiga derretida. Unta 15 formas com manteiga e polvilha com farinha. Enche a forma com massa e leva ao forno a 200ºC durante 35 minutos.

 

Bom Apetite!

 

publicado por avidamaisdoce às 21:16

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Terça-feira, 1 de Abril de 2014

Amostra de detergente ariel na Cont6inente Magazine

Hoje fui ao Continente Bom Dia que fica perto onde moro comprar pão e acabei também por comprar a revista Continente magazine. Gosto de comprar esta revista porque tem receitas muito boas na secção lunch bag que são óptimas para eu fazer e levar para o trabalho e este mês vem também uma secção com receitas com chocolate (nham! nham!), as fotos tem um aspecto delicioso tenho que experimentar, para além de trazer uma amostra gratis do detergente ariel em capsulas (isto é vem uma capsula) e também os já habituais vales de desconto. E quando me deram o talão recebi também estes 3 talõescom mais descontos. Até Amanhã!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

publicado por avidamaisdoce às 22:00

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Segunda-feira, 17 de Março de 2014

Especial dia do Pai: Pizza do Grande Chefe

Aqui está uma receita fácil para fazeres para o teu pai, ou se tens filhos é uma boa receita para levares os miúdos para a cozinha.

 

Vais precisar de:

Uma base de massa para pizza

polpa de tomate

Uma lata pequena de milho cozido

Uma lata pequena de cogumelos laminados

Fiambre aos cubos

Queijo ralado

Azeitonas às rodelas

oregãos

 

Escorre os c0ogumelos e o milho e passa por água.

Polvilha o tabuleiro com farinha e coloca lá a massa da pizza.

Espalha um pouco de polpa de tomate na pizza e cobre-a com os ingredientes (fiambre, milho, cogumelos, queijo, azeitonas e oregãos).

Põe no forno a cozer.

Bom Apetite e Até Amanhã!

publicado por avidamaisdoce às 22:39

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Segunda-feira, 10 de Março de 2014

Receitas fáceis: Frango com cerveja preta

E aqui está mais uma receita fácil de fazer para todos aqueles que como eu não têm muita paciência (ou jeito) para a cozinha e quanto menos tempo lá passarmos melhor.

 

Vais precisar:

Um frango cortado aos bocados ou 8 perninhas de frango

Uma cerveja preta

Uma sopa de cebola instantanea

 

Mistura tudo no tacho e deixa cozinhar.

 

É  simples, não é?

Bom Apetite e Até Amanhã!

publicado por avidamaisdoce às 20:27

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Sexta-feira, 14 de Fevereiro de 2014

Especial Dia dos Namorados: Sobremesa de Bombom de travessa

Esta receita foi-me dada por uma colega de trabalho e é otima para terminar o dia dos namorados em beleza

Vais precisar de:

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

2 gemas

2 colheres de maizena

1 caixa de morangos

1 tablete de chocolate de leite para culinaria

1 pacote de natas para bater

 

Bate o leite frio com as gemas. Ferve o leite e junta o leite condensado.

Dissolve a maizena num pouco de água e junta com o leite . Mexe até ficar uma massa que se possa comer à colher. Depois de arrefecer coloca num pirex.

Retira o pé do morango com a mão e coloca os morangos virados para baixo no pirex.

Derrete o chocolate e mistura com as natas. Coloca em cima dos morangos.

Colocar no frigorifico.

 

 

publicado por avidamaisdoce às 22:04

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Quarta-feira, 12 de Fevereiro de 2014

Especial Dia dos Namorados: Filetes da Paixão

Aqui está uma receita para surpreenderes o teu namorado ou a tua namorada na próxima 6ª feira:

 

Para os "Filates da Paixão" vais precisar de:

 

300g de filetes de pescada congelada

2 colheres de sopa de farinha

5 colheres de sopa de óleo

1 cebola

1 lata de cogumelos laminados

2 colheres de sopa de conhaque

2 dl de leite

1 colher de sopa de queijo ralado

puré de batata ultracongelado

espargos verdes de conserva

Limão, noz moscada, açafrão, pimenta e sal

 

Tempera os filetes de pescada com sal, pimenta e sumo de limão e deixa-os descongelar. Passa os filetes por uma colher de sopa de farinha e aloura dos 2 lados, num tacho com 2 colheres de sopa de óleo.  Retira os filetes e coloca-os num tabuleiro para ir ao forno.

Deita o restante óleo no tacho e junta a cebola picada. Quando a cebola estiver loirinha adiciona os cogumelos escorridos e salteia-os. Rega com conhaque e polvilha com a restante farinha. Mexe e rega com o leite. Tempera com sal, pimenta, noz moscada e um pouco de açafrão. Deixa engrossar um pouco mexendo.

Prepara o puré de batata de acordo com a embalagem.

Á volta dos filetes dispõe o puré de batata e por cima dos filetes deita o molho preparado. Polvilha com queijo ralado e leva a gratinar ao forno quente durante 20 minutos.

Acompanha com os espargos verdes.

 

Bom Apetite!

 

 

publicado por avidamaisdoce às 21:27

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